Saveurs des Îles & Umami

Traiteur pour vos événements privés à Six-Fours, Toulon et La Seyne

Chez MachiroPlats, nous créons des tables élégantes et faites maison pour vos anniversaires, réceptions à domicile, micro-weddings et célébrations en petit groupe.

Cuisine de saison, produits soigneusement sélectionnés, préparation le jour même.
Une organisation cadrée pour que vous receviez avec sérénité.

Deux façons de recevoir avec MachiroPlats :

📦 Des plateaux prêts à partager
À emporter ou livrés, composés de créations faites maison.
Idéal pour recevoir simplement, sans installation

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🌸 Une expérience complète
Buffet installé, ambiance florale ou contemporaine, organisation prise en charge.
Une table pensée pour que vous profitiez pleinement du moment

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🍽 Comment recevoir votre proposition détaillée

CHOISISSEZ votre formule : Classique, Signature ou Sur-mesure, selon le niveau d’accompagnement souhaité.

SÉLECTIONNEZ l’univers culinaire adapté à vos invités : Carnivore & Végétale, Mer & Végétale, 100 % Végétale ou Mixte.

VÉRIFIEZ la disponibilité de votre date via notre devis interactif. Vous recevrez ensuite une proposition détaillée avec la composition précise et les visuels correspondants

FORMULE CLASSIQUE / Intemporel

Nos incontournables. Une sélection conviviale et équilibrée qui plaît à tous 

idéale pour les anniversaires, réceptions à domicile et événements en petit groupe.

Disponible en deux univers :
🌸 Univers Floral — généreux, coloré et vivant
Univers Contemporain — épuré, élégant et maîtrisé

Un buffet fait maison composé de sandwiches gourmands, de bouchées de saison, de salades fraîches et d’un assortiment équilibré, pensé pour être à la fois simple et complet.

Le buffet est installé sur place, avec une mise en scène soignée et une décoration de table.
Vaisselle jetable élégante et écologique incluse.

La composition détaillée (quantités et visuels) vous est envoyée après validation de votre devis interactif.

Minimum : 15 pers
Nombre de pièces : 14 pièces
Tarifs : à partir de 39,50€  TTC (tva 10% inclus)

(Livraison proposée selon le lieu de votre réception)

FORMULE SIGNATURE

Entre tradition et création, une formule plus complète et plus travaillée pour marquer vos moments importants.

Idéale pour les anniversaires, réceptions à domicile, baptêmes, communions et événements en petit groupe.

Disponible en deux univers :
🌸 Univers Floral — généreux, coloré et vivant
Univers Contemporain — épuré, élégant et maîtrisé

Vous y trouverez des sandwichs gourmets des bouchées plus travaillées, des verrines de saison aux saveurs équilibrées, ainsi que des salades créatives et pièces chaudes 

Le buffet est installé sur place, avec une mise en scène soignée et une décoration de table.
Vaisselle jetable élégante et écologique incluse.

La composition détaillée, avec quantités précises et visuels correspondants, est envoyée après validation de votre devis interactif

Minimum : 15 pers
Nombre de pièces : 15 pièces
Tarifs : à partir de 45€ TTC (tva 10% inclus)

SUR MESURE & MARIAGE

Notre formule la plus aboutie, pensée pour les grandes occasions et les moments qui comptent.

Idéale pour un mariage intimiste, un renouvellement de vœux, un baptême ou une réception personnalisée.

Disponible en deux univers :
🌸 Univers Floral — généreux, vivant et scénographié
Univers Contemporain — épuré, précis et élégant

Une composition plus raffinée, avec des produits soigneusement sélectionnés, des associations plus audacieuses et des créations signatures.

Le buffet est entièrement pensé selon votre événement : pièces plus élaborées, recettes de saison,

La mise en place est réalisée avec une attention particulière portée aux détails, à la décoration et à l’harmonie de la table.

Minimum : 15 pers

Minimum : 15 pers 

Nombre de pièces : 16 pièces
Tarifs :à partir 55€ TTC (tva 10% inclus)

Idées de Repas (chaud / à empoter / sur place)

PLATS EXOTIQUES (DES ÎLES)

Nos plats des îles sont généreux, bien assaisonnés, avec ce juste équilibre sucré-salé, des épices  qui fait la différence.

Une cuisine maison, parfumée et réconfortante, idéale pour un repas de famille, un déjeuner entre collègues ou un moment convivial sans organisation lourde.

Exemples selon saison et disponibilités : rougail saucisse, cari poulet, cari crevettes, gambas et autres recettes mijotées du moment.

Disponible à emporter, ou sur place selon votre format.

Tarif : à partir de 17€50 TTC (TVA 10 % incluse)
Minimum : 6 personnes (délai : minimum 48h)

PLATS TRADITIONNELS & PROVENCAUX

Une cuisine provençale maison, généreuse et maîtrisée, travaillée avec des produits de saison et des cuissons justes.

Des recettes authentiques, parfumées et adaptées aux repas en famille, aux déjeuners d’équipe ou aux moments simples à partager.

Exemples selon saison : aïoli, bouillabaisse, soupe au pistou, ratatouille, farcis provençaux , Paella, souris d’agneau, canard et autres recettes du marché.

Disponible à emporter ou sur place selon votre format.

Tarif : à partir de 18€ TTC (TVA 10 % incluse)
Minimum : 6 personnes (délai : minimum 48h)

Sur-mesure & Créativité

Produits de saison – travail soigné – créativité culinaire

Pour les événements qui ne rentrent dans aucune case, nous concevons des propositions personnalisées, construites autour de votre saison, de votre lieu et de votre ambiance.

Nous travaillons les produits du marché avec précision, en imaginant des associations originales et une présentation élégante, adaptée à votre format. 

Idéal pour une réception unique, un lancement, une collaboration ou un événement qui demande une identité forte.

Tarif : à partir de 25€ TTC (TVA 10 % incluse)
Minimum : 6 personnes (délai : minimum 48h)

Réponses à vos questions

Un apéritif reste léger et accompagne un moment convivial. Un apéritif dînatoire remplace un repas complet : le nombre de pièces et l’équilibre du buffet sont pensés pour rassasier vos invités.

Le cocktail privilégie des pièces à déguster debout, en circulation. Le buffet permet une présentation plus structurée avec un espace dédié où les invités se servent librement.

Pour moins de 15 personnes, la commande se fait directement via notre boutique en ligne. À partir de 15 convives, utilisez notre devis interactif pour vérifier votre date et recevoir votre proposition personnalisée.

 

Vous indiquez votre date, votre nombre d’invités et votre formule. Vous obtenez une estimation immédiate, puis nous vous envoyons la composition détaillée avec visuels.

Oui. Pour les événements de 15 personnes et plus, nous proposons une dégustation sous forme de mini-plateau inspiré de votre future sélection. Cette dégustation est réalisée sur réservation, en fonction des produits de saison disponibles, et permet de découvrir concrètement le style et les saveurs de votre buffet.

Les modalités et tarifs sont précisés lors de l’échange après validation du devis.

Oui, sur toute la zone : Six-Fours, Sanary, Toulon, La Seyne, Ollioules, La Valette et environs.

Oui. La date est confirmée après validation du devis et versement d’un acompte.

Oui, dans un délai défini dans votre proposition, selon le type d’événement.

Oui, selon la formule choisie et le nombre d’invités.

Oui, selon la prestation retenue.

Oui. Merci de préciser vos contraintes alimentaires lors de votre demande.

Nous prenons en compte les principales allergies signalées en amont lors de l’élaboration du menu.

Oui. Les événements professionnels sont souvent organisés en semaine et les réceptions privées principalement le week-end, selon disponibilité.

Oui, selon la formule sélectionnée. Les choix détaillés sont précisés dans votre proposition après validation du devis.

Oui. Des options adaptées aux jeunes convives peuvent être intégrées à votre buffet. Merci de préciser le nombre d’enfants lors de votre demande.

Sélectionnez vos produits, indiquez la date et le nombre de personnes, puis validez votre panier. La confirmation vous est envoyée automatiquement après règlement.

Devis Gratuit en un Clic !

Découvrez nos services et obtenez votre devis gratuitement. C’est simple et rapide !

Formule Classique

TARIF : Buffet : à partir de 27€50 TTC / personne · 14 pièces · Minimum 15 personnes
TVA 10 % incluse
Un assortiment de féculents (sandwichs), des bouchées qui plaisent à tous, accompagnés au choix de salades ou verrines, avec en options : plateaux de légumes, charcuterie et fromages..

🥪 Les Sandwichs

  • Burgers (bœuf, poulet ou végétarien)
  • Tacos ou wraps à l’effiloché de porc, poulet ou version végétarienne,
  • Navettes en pain brioché (saumon, jambon ou végétarien)
  • Toasts, Hot-dogs, Mini pains, Club sandwichs,
  • Pizzas et Quiches

🍢 Idées de Bouchées Traditionnelles

  • Blinis à la Mousse d’Aneth, Saumon Gravlax (Ou Version Végétarienne Ou Jambon, Avec Gelée de Fruits),
  • Rouleaux de Printemps
  • Tempura crevettes
  • Brochettes de Poulet Pané,
  • Plaque Feuilletée De Saison
  • Nems (Porc, Poulet Ou Végétariens)

🍢 Idées de Bouchées Exotiques

  • Samoussas
  • Bouchons Réunionnais
  • Accras de Morue, Accras Végétariens
  • Poulet Satay,

Idées Salades & Verrines

  • Taboulé Gourmand À La Feta
  • Vermicelles À La Façon Thaï
  • Gnocchis En Salade Ou Aux Cèpes (Hiver)
  • Crevettes, Mangue Et Avocat À La Façon Thaï Ou En Version Classique
  • Salade De Pâtes, cesar, - Ratatouille ect ....

🍢 Idées Fraîcheur

  • Plateaux De Légumes & Fleurs Crus De Saison, Bien Coupés Et Soigneusement Rangés, Servis Avec Tapenade, Anchoïade, Houmous Ou Crème De Légumes
  • Plateaux D’Endives Avec Brie Ou Bleu, Accompagnés De Noix Caramélisées
  • Plateaux D’Endives Végétales, À La Demande
💡 Faits maison et préparés le jour même — parfaits pour élargir vos assortiments ou compléter un apéro dînatoire.

Idées de plats Traditionnels

Plats traditionnels :

  • Paella
  • Aïoli
  • Canard à l’orange
  • Couscous
  • Souris d’agneau
  • Gigot d’agneau
  • Confit de poulet ou de pintade
  • Daube à la provençale
  • Daube de poulpe
  • Poisson entier au four
  • Saumon entier au four
  • … et d’autres plats sur demande.

Les accompagnements :

   Purée maison (douce ou classique) -Riz parfumé (basmati, coco, thaï)-  Gratin dauphinois-           Légumes rôtis de saison   Légumes sautés façon wok-Ratatouille provençale-  Tian de légumes – Riz  

Idées de plats Exotiques

Des Plats des îles – bien assaisonnés – saveurs sucrées & salées

Rougail saucisse au combava

  • Cari poulet ou cari crevettes au lait de coco
  • Hena ritra (bœuf confit au gingembre)
  • Ravitoto au porc ou au bœuf (feuilles de manioc pilées)
  • Gambas à l’américaine ou gambas au lait de coco
  • Nouilles sautées aux légumes (version poulet ou porc)
  • Ribs extra fondants au barbecue
  • … et bien d’autres créations selon la saison et vos envies.

Formule Révélation
“Révélation – Édition de Noël”

En cours de mise en place — disponible prochainement.

Une formule pensée pour les grandes occasions et les fêtes de fin d'année, où chaque bouchée se transforme en expérience.

Nous travaillons actuellement sur une sélection inédite de créations, autour de produits nobles, associations audacieuses et présentations soignées.

💡 Disponible très bientôt pour vos réceptions festives.

🍰 Nos Petites Gourmandises

TARIF 2,75 € (minimum 6 pers.)

Une douce note sucrée pour finir en beauté — entre îles, umami et réconfort.

  • 🍎 Mini Tatin
  • Pomme caramélisée au sirop d'ume (prune verte japonaise)
  • Banane plantain au sucre roux artisanal
  • 🌸 Chouchous garnis de crème vanille ou confiture de saison
  • 🍫 Chocolat : Mousse au chocolat, sarrasin & riz soufflé ou Brownie extra fudge, fondant et généreux

🎁 Coffret Gourmand de Soirée

Composition :
Mini tatins - Chouchous garnis - Brownies extra fudge & mousses chocolat–sarrasin croustillantes

🧮 2,75 € × 12 pièces = 32,00 € TTC

🧮 2,75 € × 20 pièces = 55,00 € TTC

Formule Signature

TARIF : dés 35€ TTC / personne · 16 pièces · Minimum 15 personnes
TVA 10 % incluse
Nos saveurs signature : Un mélange de tradition et de créativité, inspiré des saveurs des îles et du sucré-salé.

🥪 Idées Sandwichs

  • Burgers (bœuf, poulet, porc, crevettes ou végétarien)
  • Bao pains burgers à la vapeur ( poulet, porc, crevettes ou végétarien)
  • Tacos ou wraps à l’effiloché de porc, au poulet ou en version végétarienne
  • Navettes en pain brioché (saumon, jambon ou végétarien)
  • club sandwiches – sando style japonais
  • Toasts, hot-dogs, mini-pains
  • Pizzas et quiches (individuelles ou en plaque)
  • Plaques feuilletées (rougail saucisse, aux légumes de saison & fromages, aux tomates de saison)

🍢 Idées de Bouchées Signature

  • Toast variés
  • Cakes salés
  • Tartelettes au pavé de saumon
  • Blinis au sarrasin
  • Mille-feuilles (patate douce, pomme de terre aux cèpes)

🍢 Idées de bouchées exotiques

  • Samoussas
  • Crevettes tempura
  • Brochettes de poulet satay- Brochettes de poisson ou de bœuf
  • Manioc frit & banane plantain
  • Nems - Accras
  • Bouchons

Idées Salades & Verrines

  • Tartare de Crevettes, Mangue Et Avocat À La Façon Thaï Ou En Version Classique
  • Taboulé Gourmand À La Feta
  • Vermicelles À La Façon Thaï
  • Tartare de saumon gravlax aux herbes fraîches et citron vert
  • Mozzarella ou burrata, légumes de saison rôtis et grillés

🍢 Idées Fraîcheur

  • Plateaux De Légumes & Fleurs Crus De Saison, Bien Coupés Et Soigneusement Rangés, Servis Avec Tapenade, Anchoïade, Houmous Ou Crème De Légumes
  • Plateaux D’Endives Avec Brie Ou Bleu, Accompagnés De Noix Caramélisées
  • Plateaux D’Endives Végétales, À La Demande
💡 Faits maison et préparés le jour même — parfait.